ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
NHẬN KÝ GỬI & TRAO ĐỔI
GIAO HÀNG & ĐỔI TRẢ
WINE PRO KHÔNG DÀNH CHO
- Rượu Vang Luccarelli Primitivo
- Giá: 310.000 VNĐ
- Tên Rượu: Luccarelli Primitivo
- Xuất Xứ: Puglia, Ý
- Loại Vang: Đỏ
- Giống Nho: Primitivo
- Nồng Độ: 13,5% Vol
- Dung Tích: 750 ml
- Niên vụ: 2017
- Rượu Vang Ý Luccarelli Primitivo ấn tượng với ánh nhìn đầu tiên bởi màu đỏ pha chút ánh tím dịu dàng, và bạn sẽ nhận thấy ngay mùi hương của trái cây chín, quả mâm xôi, dâu đen ngay sau ngụm rượu đầu tiên. Cùng với đó là vị chát nhẹ nhàng, thanh tao nhưng vẫn đọng lại chút ít vị ngọt dịu tạo lên một kết cấu hài hòa, rất cân bằng. Đây là loại vang phù hợp để thưởng thức hàng ngày.
- Lượt xem: 12001
- Tư vấn bán hàng: 0902 923 281
- Số lượng:
- Đặt mua sản phẩm
- Chia sẻ:
-
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
GIỚI THIỆU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG Ý LUCCARELLI PRIMITIVO
.jpg)
- Rượu Vang ý Luccarelli Primitivo chính hãng từ vùng Puglia nước Ý có thành phần là 100% nho đỏ Primitivo cao cấp. Các gốc nho ở đây có tuổi từ 80-120 năm nên phát triển được hương vị vô cùng đậm đà và cô đọng.
- Nho làm rượu được thu hoạch hoàn toàn bằng tay để lựa chọn những trái nho đủ tiêu chuẩn, Tiếp theo, người ta ép nho lấy nước và đem tiến hành lên men trong những thùng thép lớn không gỉ ở nhiệt độ khoảng 24-26oC.Sau đó, rượu vang Luccarelli Primitivo tiếp tục trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp 4-6 tháng và tiếp tục ủ trưởng thành trong chai 24 tháng, trước khi được mang bán trên thị trường.
THÔNG TIN NỔI BẬT VÀ GIẢI THƯỞNG
- Rượu Vang Ý Primitivo Puglia đến từ vùng Apulia trên gót chân phía nam của Ý. Một dòng rượu vang phong phú, màu đỏ có cấu trúc rất tốt. Được làm từ giống nho bản địa Primitivo Puglia Apulia. Nó có nét nổi bật của trái anh đào đen và gia vị, hương của rapberry phức hợp, đầy đặn của chocolate, tannin mượt và hậu vị dài.
Quy trình sản xuất Rượu Vang Luccarelli primitivo
Cũng giống như hầu hết các loại rượu vang Ý, Luccarelli được tạo nên bởi quá trình thu hoạch, lựa chọn nho và sản xuất nho. Các bước này cụ thể như sau:
– Thu hoạch và lựa chọn nho: Rượu được tạo nên từ nho primitivo được hái vào sáng sớm và bằng tay. Nho sau khi thu hoạch sẽ được đưa về nhà máy và lựa chọn những quả tốt nhất để sản xuất rượu.
– Sản xuất rượu
+ Quy trình sản xuất rượu vang Luccarelli primitivo diễn ra theo các bước như sau:
+ Nho được cắt cuống cẩn thận và nghiền, ngâm ở nhiệt độ kiểm soát từ 8-10 ngày.
+ Lên men Malolactic.
+ Ngâm rượu trong thùng thép không gỉ 6 tháng.
+ Lão hóa rượu trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp 4 đến 5 tháng.
– Đóng chai: Đây là công đoạn cuối cùng sau khi quá trình sản xuất rượu được hoàn tất.
Trên đây là một số thông tin về rượu vang Luccarelli primitivo – một loại vang được sử dụng phổ biến hàng ngày. Hy vọng những thông tin này đã giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích về một loại vang phổ biến của nước Ý mà rất có thể bạn chưa biết.
- International Wine Challenge, 2017: Được Khen Ngợi
- International Wine Challenge, 2013: Giải Đồng
- Decanter World Wine Awards, 2013: Giải Đồng
- International Wine & Spirit Competition, 2013: Giải Đồng
- International Wine Challenge, 2012: Được Khen Ngợi
