GIÓI THIỆU VỀ NHÀ LÀM VANG PARDUCCI

Nhà sản xuất Parducci Wine Cellars

Được thành lập vào năm 1932, Parducci Wine Cellars là nhà máy rượu hoạt động lâu nhất ở Mendocino County – vùng rượu vang xanh nhất nước Mỹ. Một trong những nhà sản xuất rượu vĩ đại nhất thế kỷ 20. Nhà máy rượu do gia đình tự quản có lịch sử hơn 80 năm.

Trong suốt hơn một thế kỷ qua, Parducci Wine Cellars đã làm nên tên tuổi của mình. Khi chế tạo ra những loại rượu vang huyền thoại có nguồn gốc sâu xa ở Hạt Mendocino, California. 85 năm rượu vang mang tính biểu tượng và hương vị vượt thời gian tiếp tục với TRUE GRIT RESERVE. Loại rượu mang ý tưởng rằng để tạo ra bất cứ thứ gì tốt. Bất cứ thứ gì thực sự tuyệt vời, bạn phải có niềm đam mê và sự kiên trì.

Gia đình Thornhill sở hữu và vận hành nhà máy rượu, cũng như với bất kỳ doanh nghiệp gia đình nào. Việc cống hiến cho đất đai và con người gắn liền với hoạt động này là ưu tiên số một. Ví dụ, nhà sản xuất rượu hàng đầu Bob Swain đang kỷ niệm 20 năm đảm nhiệm vị trí này.

Gia đình Thornhill tiếp tục truyền thống trồng nho và sử dụng đất bền vững. Họ đã tạo ra một ví dụ về cách rời khỏi thế giới tốt hơn một chút so với những gì họ đã tìm thấy. Để ghi nhận vai trò lãnh đạo của họ, Bang California ba lần (2007, 2009 & 2014) đã trao cho Hầm rượu Parducci Giải thưởng Lãnh đạo Kinh tế và Môi trường của Thống đốc (GEELA), danh hiệu cao nhất về môi trường của California.

Rượu Vang True Grit Reserve Red Thể hiện một cách táo bạo đặc điểm của các giống khác nhau. True Grit Reserve Red là sản phẩm của quá trình tìm nguồn cung ứng trái cây rất chọn lọc và sản xuất rượu thủ công. Mỗi loại rượu cổ điển mang đến đầy đủ các biểu hiện cho một loại rượu vang khác biệt một cách đáng sợ.

Chai rượu vang đỏ Mỹ này được ủ 16 tháng trong 15% gỗ sồi Pháp mới. 7% gỗ sồi Mỹ mới, 78% thùng trung tính.

“Hương vị trái cây đen tuyệt vời được kết hợp bởi các loại gia vị nướng trong loại rượu đậm đặc, cân bằng và có kết cấu như nhung này. Chất tannin rất mịn và vòm miệng tràn ngập quả việt quất, dâu đen và một chút tiêu đen.”

Đây là loại rượu mà bạn phải uống với mức giá mà bạn đã trả là quá rẻ. Loại rượu mạnh mẽ, sức mạnh và sự trung thực. Được thể hiện ở đây là rất hiếm trong phạm vi giá này, đặc biệt là từ California. Một sự pha trộn đặc biệt khác thường của Petite Sirah, Syrah, Merlot, Zin, Cab, Grenache, Souzao, Touriga Nacional và Tinta Cao. Nó với hương vị sôi động của quả dâu tây, anh đào đen khô, pan searings, đậu vani nướng, tuyết tùng cháy và sấy khô xạ hương. Vị tannin cay nồng trên lớp vỏ làm cho món ăn này trở thành một sự kết hợp hoàn hảo với món bít tết sườn và những đống lửa ở sân sau.

Được sản xuất tại Nhà máy rượu bền vững được Chứng nhận California (CCSW).