VÀI NÉT VỀ RƯỢU VANG Ý STILIO PRIMITIVO MOTTURA 

- Rượu vang STILIO được sản xuất tại tỉnh Taranto và một số nơi ở Brindisi. Nơi mà có giống nho độc quyền chỉ có tại đây, nho Primitivo.

- Đây là giống nho cổ xưa được người Phoenician và người Hy Lạp cổ đại mang đến Địa Trung Hải. Nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay, lựa chọn kỹ càng và đưa đến nơi lưu trữ. Tại đây chúng được phơi ít nhất từ 10-12 ngày cho héo.

- Sau khi để khô, nho bắt đầu được đem đi nghiền và tiếp tục được lên men ở nhiệt độ có kiểm soát. Tiếp theo quá trình lên men rượu có sự lên men malolactic. Sau đó chúng được ủ trong 6 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp và thêm 2 – 3 tháng nữa trong chai trước khi đưa ra thị trường.

- Được làm từ 100% giống nho Primitivo, được lấy trực tiếp trong các vườn nho ngon nhất khu vực Puglia. Với điều kiện khí hậu, đất đai thuận lợi của vùng Puglia đã tạo nên những trái nho Primitivo tuyệt hảo nhất. Và STILIO là thành quả như vậy.

- Chai vang Ý này có nồng độ cồn là 14,5% và in hình con nhện lên chai rất đẹp mắt.

Thưởng thức rượu vang STILIO Primitivo Di Manduria Mottura
Màu sắc: Ruby đỏ với phản chiếu sắc tía đẹp mắt.
Hương vị: Hương thơm của hoa quả đỏ chín cùng phức hợp hương vị của trái cây như: Việt quất, anh đào, cùng mùi thơm của vani, đinh hương. Thêm vào đó là mùi thơm của gỗ sồi pháp, vị chát mềm mại, tinh tế. Đây sẽ là sự chọn lựa cho những ai sành rượu, trong các buổi gặp gỡ bạn bè, hay trong những bữa cơm gia đình.
Kết hợp với đồ ăn: Chai vang đỏ này rất phù hợp với các loại thịt đỏ, thịt nướng và các loại pho mát…

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C