GIỚI THIỆU VỀ CHAI VANG MỸ IRONSTONE ZINFANDEL

- Nho để làm ra chai vang Ironstone old vine Zinfandel được hái từ những vườn nho trên 45 tuổi chính vì vậy mà chai vang này chứa đầy trái cây và dâu đen. Mận chín và quả mọng nước, kết thúc với một gia vị hạt tiêu tinh tế. đa dạng đặc biệt và hương thơm đáng yêu của trái cây đen và dâu đen.

- Gia vị hạt tiêu tinh tế hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc đậm đặc của dâu đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. kết thúc với độ sâu đáng kinh ngạc và hương vị thơm ngon.

- Thưởng thức Rượu Vang Mỹ Ironstone Old Vine Zinfandel tốt nhát ở nhiệt độ 18 độ C. Kết hợp với các loại thịt heo, thịt gia cầm và salad.

GIỚI THIỆU VỀ VƯỜN NHO VÀ VÙNG LODI

Rượu vang California Ironstone Zinfandel này có đặc tính hương vị nổi trội sự nồng nàng của rượu mang đến cho người dung hương thơm quyến rũ từ những quả nho đen mọng được trồng trên những vườn nho có hơn 45 năm tuổi từ vùng nho Lodi được kết hợp với quả mâm xôi. Sự Tinh tế từ gia vị hạt tiêu hòa quyện cùng với độ đậm đà của những quả mâm xôi đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. Sử dụng các thùng gỗ sồi ủ rượu để tạo ra sự mượt mà, êm dịu và không bao giờ quên của chai rượu vang đỏ.

Vùng trồng LODI đã tự hào xứng danh là thủ đô chuyên canh trồng giống nho đỏ "Zin" của thế giới với sản lượng sản xuất hơn 40% chai rượu vang Zins đến từ tiểu bang California. Nhà sản xuất rượu vang - Kautz đã trồng và sử dụng các giống nho Zinfandel tai khu vực Mokelumne River thuộc các vùng trồng nho đạt tiêu chuẩn AVA ( American Viticultural Areas). Đây là khu vực được thiên nhiên tạo hóa cho được đất trồng phù sa pha cát, đất thoát nước tốt và khí hậu đặc trưng của Địa Trung Hải.
Tại các vườn nho Ironstone, chúng tôi sử dụng kỹ thuật cắt tỉa cành, gỡ bỏ lá, sử dụng vật liệu hữu cơ, và tưới nhỏ giọt để nâng cao chất lượng và độ đậm đà của những quả nho. Bao quanh đất trồng trọt, thu hút côn trùng có ích, và được chọn lọc. Thêm nữa, chúng tôi sử dụng các hình tượng Con Cú và Con Vịt làm bằng Gỗ  đặt xung quanh các vườn nho nhằm giúp bảo tồn môi trường sống xung quanh bằng cách xua đuổi những con thú hoang đến từ trong rừng sâu.
Gợi ý món ăn
Rượu vang đỏ Zinfandel được kết hợp tốt với nhiều loại món ăn. Bất kỳ món nào được làm từ thịt lợn, thịt bò. Hoặc mì ống ý với sốt cà chua, hoặc với các loại Phô mát ủ lâu năm, đậm đà.