- Rượu Vang Trắng Astrolabe Sauvignon Blanc được làm từ nho được trồng trên ba tiểu vùng Marlborough - Thung lũng Wairau, 

- Thung lũng Awatere và Bờ biển Kekerengu. Chúng tôi máy thu hoạch nho vào ban đêm hoặc vào những ngày mát mẻ trong ngày để giữ được độ tinh khiết và cường độ của hương vị. Trong nhà máy rượu, chúng tôi rất cẩn thận để xử lý trái cây theo cách cho phép hương vị và mùi thơm của khu vực đi qua. Sauvignon Blanc được nhiều người uống rượu vang trên thế giới đánh giá là đạt đến đỉnh cao tiềm năng ở Marlborough. Phong cách của tôi là khô khan, biểu cảm và cân bằng thanh lịch. - Simon Waghorn, nhà sản xuất rượu.

- Rượu Vang Trắng Astrolabe  Sauvignon Blanc có màu rơm nhạt với màu xanh lá cây nổi bật.với một chút vị ngọt của trái cây trong vòm miệng, nhưng cảm giác lại rất khô ráo, và mùi Cỏ chanh, vỏ chanh và hoa Elder, táo xanh, ớt chuông xanh ,bưởi rất rõ, hậu vị cân bằng, a xít không quá cao mang lại cảm giác tươi trẻ rất sảng khoái.

- Thực phẩm gợi ý Salad tươi, lá xanh; hải sản các loại; và các món ăn với nâng, thảo mộc thơm.
- Phục vụ ướp lạnh ở nhiệt đọ 8 tới 12 độ C

- Rượu Vang New Zealand