GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ CHAI VANG Ý 50 ANNIVERASIO

Rượu vang Ý 50 Anniversario được làm từ nhiều niên vụ khác nhau vì thế chai rượu này thuộc dòng không niên vụ. Những chai vang không niên vụ là những chai có chất lượng cực kỳ xuất sắc và số lượng hạn chế. Những chai rượu này làm ra để kỷ niệm những dịp đặc biệt của hãng rượu. Rượu này được làm để kỷ niệm 50 năm thành lập hãng rượu Cantine Sanmarzano tăm tiếng với số lượng hạn chế chỉ có 7500 chai trên toàn thế giới trong đó có Việt Nam.

Với 2 giống nho Primitivo và Negro Amaro với những gốc nho 60-80 năm được trồng ở vùng Sava, Sanmarzano, nho được để chín gần như khô trên cây sau đó mới thu hoạch. Khi thu hoạch thì phải bằng tay và vào buổi sáng sớm thì nho mới được ngon nhất.

Rượu vang đỏ 50 Anniversario có hương vị là sự hòa quyện giữa 2 chai rượu nho tiếng tăm Pazzia và F. Mùi của nấm đen quý phái, nồng thắm mùi hoa quả chín, mứt quả đen. Rượu khá dày ngập tràn trong khoang miệng, tròn vị, mềm mại và hài hòa, giàu tannin, béo ngậy với hương bơ, kem khá tinh tế, xen lẫn.

Để có thể tận hưởng được hết sự tuyệt vời của rượu vang ý san marza no 50 năm này thì nên ở nhiệt độ 20 – 22 độ C. Rót ra bình Decante 20 – 30 phút trước khi uống. Ly uống: Ly pha lê 850 ml Bordeaux style. Thực phẩm: Lý tưởng với các món ăn thịt bò, thịt cừu, phô mai,.. hoặc với các món Đông Á cũng rất thú vị. mùi thơm của cacao nồng nàn, mùi tuyết tùng hấp dẫn kết hợp với mùi vani, cà phê.